Das Culinarium

Koreanisches Dörrbohnengericht Bibimbap mit Spiegelei und schwarzem Sesam
(1) Rezepte

Dörrbohnen-Bibimbap

Bibimbap bedeutet schlicht den Reis umrühren. Das koreanische Gericht kommt in einer Schale daher, wobei man erst am Tisch sein eigenes Bibimbap mit Stäbchen umrührt und somit Gemüse, Reis und Sau...

(1) RezepteHuevos Rancheros – Mexikanische Frühstückseier

Huevos Rancheros – Mexikanische Frühstückseier

In dieser Pfanne kommt alles zusammen, was ein herzhaftes Geschmackserlebnis ausmacht. Die Säure der Tomaten und Limetten weckt das ganze Aroma einer cremigen Avocado, würzige Kräuter vermengen sic...

Über uns

Alles für den guten Geschmack

Mehr erfahren