Das Culinarium

Roastkürbis mit Kastanienspätzli serviert auf einem Holzbrett von Hürst neben einem Messer aus Kohlenstoffstahl der Hohenmoorer Messermanufaktur
(1) Rezepte

Roastkürbis mit Kastanienspätzli

Ein Gaumenfest mit den Protagonisten des Herbstes: Kürbis, Kastanien und Spätzli. Dank Rezepten wie diesem gelingt es mir besser, den Sommer loszulassen. Randvoll mit Köstlichkeiten aus Feldern, Gä...

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