Das Culinarium

Eine weisse Schale voll Fenchelsalat mit Granatapfel und mariniertem Feta neben einem weissen Mörser aus Laborporzellan
(1) Rezepte

Fenchelsalat mit Granatapfel & mariniertem Feta

Roher, richtig gut gewürzter Fenchel ist eine geschmackliche Offenbarung. Und allemal gut für die Verdauung, denn dank einem hohen Anteil an ätherischen Ölen ist der Fenchel ein rundum aromatische...

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