Das Culinarium

Artischocken mit Zitronen-Ricotta
(1) Rezepte

Artischocken mit Zitronen-Ricotta

Carciofini sind Mini-Artischocken, deren schmackhaftes Geheimnis im Inneren verborgen liegt. Sie besitzen kein oder nur sehr wenig Heu und können deshalb ungeschält, als Ganzes mit den weichen Blät...

(1) RezepteRunder Quiche mit grünen Spargeln, Artischocken auf Marmorplatte serviert

Artischockenquiche mit Spargel & Ziegenkäse

Tarte, Wähe, Flade oder eben Quiche… viele Namen für ein Rezept, das immer wieder begeistert. Manche mögen den salzigen Kuchen am liebsten direkt aus dem Ofen, doch schmeckt er auch lauwarm oder ka...

Über uns

Alles für den guten Geschmack

Mehr erfahren