Das Culinarium

Lammkoteletts in Sesamkruste auf Backpapier mit Olivenöl
(1) Rezepte

Lammkoteletts mit Sesam

Wenn Ostern naht, ist das Lamm nicht weit. Für dieses Rezept kann man sich beim Metzger die Koteletts vom Lammrack schneiden lassen. Im Vorwort von «Take Out» stellt Michèle Roten die Zugänglichke...

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