Das Culinarium

Grüner Blattspinat mit Sauerteigbrot auf weissem Teller
(1) Rezepte

Jungspinat mit Sauerteig-Croutons und Sumac

Ein wunderbar einfacher und schneller Salat, inspiriert von der unprätentiösen Koch-Philosophie Yotam Ottolenghis. Datteln, gebratene Mandeln – und notabene das orientalische Gewürz Sumac sind in...

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