Pizzoccheri mit Kürbis und Blauschimmelkäse
Andrea Mäusli hat für uns den Klassiker neu interpretiert. Passend zur Saison wurden die Grundzutaten durch Kürbis und Blauschimmelkäse ergänzt. Die leicht nussig-süssen Aromen des Kürbis und die w...
Geschmortes Zitronenhuhn mit Kürbis
Eine alternative zum Sonntagsbraten gefällig? Oder einfach Lust auf ein saftiges Huhn aus dem Ofen? Dann ist dieses Rezept genau richtig. Mit Zitronen und Rosmarin gefüllt wird das Poulet im Gussei...
Roastkürbis mit Kastanienspätzli
Ein Gaumenfest mit den Protagonisten des Herbstes: Kürbis, Kastanien und Spätzli. Dank Rezepten wie diesem gelingt es mir besser, den Sommer loszulassen. Randvoll mit Köstlichkeiten aus Feldern, Gä...
SLOW GOODS STORE
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Samstag: 11–18 Uhr
Badenerstrasse 123, 8004 Zürich
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