Das Culinarium
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(1) Rezepte
Schweinerollbraten in Pale Ale mit Rosenkohl
Zugegebenermassen ist die Kombination von Bier und Braten nicht neu. In Bayern hauptsächlich als Schweinebraten mit Dunkelbiersosse und Kümmel bekannt, hatte ich die Idee, meine eigene Version mit ...
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