Das Culinarium

Rezeptbild für Bruschette al Pomodoro mit Kapern & Sardellen
(1) Rezepte

Bruschette al Pomodoro mit Kapern & Sardellen

  Seitdem die Grillsaison begonnen hat, kann ich einfach nicht mehr aufhören diese Bruschette zu essen. Es ist wie eine Sucht, der ich mit Hingabe fröne. Dass ich von diesem Rezept nicht mehr losko...

(1) RezepteBruschette mit Erbsenpüree und pochiertem Wachtelei auf türkisem Untergrund angerichtet und einer Apothekerflasche voll Salzflocken von Nordur

Bruschette mit Erbsenpüree & pochiertem Wachtelei

Auch wenn es Geduld braucht: Ich liebe das Schälen von marktfrischen Erbsen zuhause an meinem türkisfarbenen Küchentisch. Erst knackt die Hülle geräuschvoll beim Öffnen und dann rollen die grünen K...

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