Das Culinarium

Bunte-Bete-Wähe mit Ziegenkäse
(1) Rezepte

Bunte-Bete-Wähe mit Ziegenkäse

Manchmal braucht es keine hippen Food-Trends oder abgefahrenen Zutaten, um richtig gut zu essen – manchmal reicht einfach eine Wähe. Dieses Rezept bringt den klassischen Schweizer Kuchen auf die nä...

(1) RezepteRundes Olivenbrot in schwarzem Schmortopf mit Salzflocken und Thymianzweig

Olivenbrot aus dem Schmortopf

Selbst gebackenes Brot ist in aller Munde. Wer nach einem einfachen Einstieg in die Materie sucht, liegt mit diesem Rührteig-Rezept genau richtig. Der Schlüssel zum gelungenen Brot liegt in der Ver...

Über uns

Alles für den guten Geschmack

Mehr erfahren