Das Calendarium Culinarium zeigt übersichtlich die saisonale Verfügbarkeit von 100 einheimischen Gemüse- und Fruchtsorten. Slow Food Youth und Bio Suisse fördern und vertiefen mit diesem Saisonkalender wertvolles Wissen um unsere Lebensmittel. Damit tragen sie zum nachhaltigen Umgang mit lokalen Ressourcen bei.
Produkttyp | Saisonkalender | ||||
Hersteller | Slow Food Youth | ||||
Herkunft | Schweiz | ||||
Autor/in | Anna Pearson, Flurina Gradin,
Nando Von Arb (Illustrationen) |
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Masse |
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Gewicht | 0.2 kg |
Nationale Sendungen
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Verfügbarkeit Calendarium Culinarium – Saisonkalender Länge 84.1cm - Breite 53.7cm
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