• Kala Namak von Vitasal zu 400 gr. in einer runden Dose mit Schraubverschluss
CHF 11

Kala Namak - Ayurvedisches Schwarzsalz

inkl. MwSt.
Inhalt: 100 g
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Das ayurvedische Schwarzsalz Kala Namak ist eine Spezialität von VitaSal. Die traditionelle Würzmischung stammt aus der indischen Küche und ist Teil der ayurvedischen Heilkunde. VitaSal stellt Kala Namak nach althergebrachter Methode her. Dazu wird eine Mischung aus Wüstensalz (Herkunft: Rajasthan) und Heilkräutern erhitzt, geschmolzen und die erhärteten Brocken schliesslich von Hand verfeinert. Charakteristisch ist der schwefelartige Duft von Kala Namak, sein Aroma führt den Gaumen auf kulinarisch neues Terrain. Äusserst beliebt ist das Schwarzsalz in der veganen Küche, denn es verleiht Gerichten einen Ei-Geschmack. Würzt man etwa Tofu oder Avocado mit Kala Namak, lässt sich die Alternative kaum von einer «echten» Eierspeise unterscheiden. 

  • Geeignet für die vegane Küche als Würzmittel für Ei-Ersatz
  • Frei von Zusatzstoffen und Aluminiumsilikaten (Rieselhilfen)
  • Im Einklang mit der ayurvedischen Heilkunde
  • Produktdetails
    Produkttyp Schwarzsalz
    Hersteller VitaSal
    Herkunft Schweiz, Pakistan
    Inhaltsstoffe

    Kristallsalz (Natriumchlorid mit Spurenelementen)

    Haltbarkeit

    Unbegrenzt haltbar
    Kühl und trocken lagern

    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Laktosefrei Ja
    Glutenfrei Ja
    Füllmenge

    400 g

    Masse
    Höhe 4.0 cm
    Durchmesser 7.0 cm
    Gewicht 0.14 kg
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    Schweiz

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Produktdetails
Produkttyp Schwarzsalz
Hersteller VitaSal
Herkunft Schweiz, Pakistan
Inhaltsstoffe

Kristallsalz (Natriumchlorid mit Spurenelementen)

Haltbarkeit

Unbegrenzt haltbar
Kühl und trocken lagern

Vegetarisch Ja
Vegan Ja
Laktosefrei Ja
Glutenfrei Ja
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