• Geschmiedetes Santokumesser SK15 von Veark Ansicht der linken Klingenseite mit Firmenlogo
CHF 162

Santokumesser SK15 – Aus Solingen

inkl. MwSt.
Klingenlänge: 15.0 cm
Verfügbarkeit: 2 an Lager

Kostenloser Versand (CH) für Bestellungen ab 85.- CHF

Im kompakten Santokumesser SK15 vereint Veark Innovation aus Dänemark mit traditionsreichem Handwerk aus Solingen. Die breite, japanisch inspirierte Klinge eignet sich als Allrounder zum Schneiden, Würfeln, Portionieren und Wiegen. Für die einzigartige «offene» Form des Griffes liess sich Veark von professionellen Köchinnen und Köchen inspirieren. Diese greifen Messer oft weit vorne am Griff und halten mit Zeigefinger und Daumen das Klingenblatt fest, man spricht vom Klingengriff («Pinch Grip»). So ist die Hand näher am Kochgut und man arbeitet nicht nur präziser, sondern auch schnell und intuitiv. Der «offene» Griff sowie der sanfte Übergang ins Klingenblatt begünstigen diese ergonomische Handhabung. Alle anderen Finger finden entlang der gerundeten Kanten des Griffes sicheren, angenehmen Halt. Der äusserst harte Klingenstahl (58 Rockwell) des SK15 lässt sich besonders scharf schleifen und hält die Schärfe länger aufrecht als herkömmlicher Stahl.

  • Unterstützt den intuitiven Klingengriff («Pinch Grip»)
  • Erlaubt die Klinge präziser zu führen und zu halten
  • Muss seltener geschliffen werden
  • Unikat durch individuelles Griffmuster

Produktdetails
Produkttyp Santokumesser
Hersteller Veark
Herkunft Solingen, Deutschland
Material Klingenstahl aus Deutschland (Härte 58 Rockwell)
Legierung: Kohlenstoff, Chrom, Molybdän und Vanadium
Farbe Silbergrau
Rostfrei Ja
Masse
Gesamtlänge 27.0 cm
Länge Klinge 15.0 cm
Länge Griff 12.0 cm
Klingenhöhe 4.7 cm
Gewicht 0.2 kg
Gebrauch & Pflege

Bitte nur mit einem nicht kratzenden Schwamm oder Spültuch und etwas Spülmittel unter warmem Wasser reinigen. Sofort trocknen. Das Santokumesser SK15 ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Lieferung & Umtausch

Nationale Sendungen
Innerhalb der Schweiz versenden wir Bestellungen mit der Schweizerischen Post AG. Bestellungen ab CHF 85.– versenden wir portofrei per Swiss PostPac Economy.

Swiss PostPac Economy
Lieferzeit: 2 – 4 Werktage
Preis: CHF 7.00

Swiss PostPac Priority
Lieferzeit: 1 – 2 Werktage
Preis: CHF 9.00

Internationale Lieferkonditionen nachlesen 


Umtausch & Rückgabe
Bitte melden Sie uns vorab eine allfällige Rückgabe oder einen Umtausch innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum per Mail an: 

kundendienst@slowgoods.ch

Senden Sie bitte danach die Artikel in ihrer Originalverpackung an folgende Adresse:

Slow Goods GmbH
Badenerstrasse 123
CH-8004 Zürich
Schweiz

Widerrufsbelehrung nachlesen

Benachrichtigung bei
Verfügbarkeit
Santokumesser SK15 – Aus Solingen 15.0 cm

Bitte geben Sie Ihre E-Mail Adresse an, damit wir Sie einmalig informieren können, sobald dieses Produkt wieder verfügbar ist.