• Motoshige Keramikreibe Suri Oroshi weiss
CHF 42

Keramikreibe – Suri Oroshi

/
inkl. MwSt.
Dimensionen: Höhe 2.5 cm - Ø 15.5 cm
Verfügbarkeit: An Lager

Versandkostenfreie Lieferung (CH) ab CHF 75.-

  • Handgefertigtes Unikat aus Japan
  • Erzeugt homogenes Reibgut
  • Zerkleinert auch faseriges Wurzelgemüse
  • Rutschfest dank Silikonring
  • Sehr scharf und langlebig

Die traditionelle Oroshi-Reibe ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder japanischen Küche. In der kleinen Motoshige Töpferei in Iwami (Präfektur Shimane) werden seit 1925 hochwertige Keramik-Utensilien von Hand gefertigt.

Die sehr scharfen, in die Oberfläche eingebrannten, Porzellan-Keramikspitzen ermöglichen ein effizientes Reiben ohne grossen Kraftaufwand. Sie sind scharf genug, um die langen Fasern von zähem Wurzelgemüse zu zerkleinern und ein homogenes Reibgut zu erzeugen. Die umlaufende Rinne sammelt Saft und Abrieb, welche über die kleine Schnaupe dosiert werden können.

Die Suri Oroshi eignet sich besonders gut um frischen Wasabi, Ingwer, Zwiebeln, Radieschen, Tomaten, Rettich (Daikon), Äpfel, Wurzelgemüse sowie Hartkäse zu zerreiben. Auf der Unterseite der Keramikreibe befindet sich ein Silikonring, der für einen rutschfesten und sicheren Stand beim Verarbeiten der Lebensmittel sorgt.

  • Produktdetails
    Produkttyp Keramikreibe
    Hersteller Motoshige
    Herkunft Iwami, Japan
    Material Keramik, Silikon
    Farbe Braun, weiss
    Beschichtung Glasiert
    Spülmaschine Nein
    Garantie 2 Jahre
    Masse
    Höhe ca. 2.5 cm
    Durchmesser ca. 15.5 cm
    Gewicht 0.4 kg
  • Gebrauch & Pflege

    Nach Gebrauch die Reibfläche unter fliessendem Wasser mit einer Bürste vorsichtig reinigen. Sofort abtrocknen oder an einem gut belüfteten Ort trocknen lassen. Bitte verwenden Sie keine Reinigungswerkzeuge aus Metall, da diese die Keramikspitzen beschädigen könnten. Die Keramikreibe ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
     

  • Lieferung & Umtausch

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    Innerhalb der Schweiz versenden wir Bestellungen mit der Schweizerischen Post AG. Bestellungen ab CHF 75.– versenden wir portofrei per Swiss PostPac Economy.

    Swiss PostPac Economy
    Lieferzeit: 2 – 4 Werktage
    Preis: CHF 7.00

    Swiss PostPac Priority
    Lieferzeit: 1 – 2 Werktage
    Preis: CHF 9.00

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    Bitte melden Sie uns vorab eine allfällige Rückgabe oder einen Umtausch innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum per Mail an: 

    kundendienst@slowgoods.ch

    Senden Sie bitte danach die Artikel in ihrer Originalverpackung an folgende Adresse:

    Slow Goods GmbH
    Badenerstrasse 123
    CH-8004 Zürich
    Schweiz

    Widerrufsbelehrung nachlesen

Produktdetails
Produkttyp Keramikreibe
Hersteller Motoshige
Herkunft Iwami, Japan
Material Keramik, Silikon
Farbe Braun, weiss
Beschichtung Glasiert
Spülmaschine Nein
Garantie 2 Jahre
Masse
Höhe ca. 2.5 cm
Durchmesser ca. 15.5 cm
Gewicht 0.4 kg
Gebrauch & Pflege

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