Sardisches Fladenbrot
Pane Carasau

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Pane Carasatu Guttiatu von Giulio Bulloni zu 250g
Sardisches Fladenbrot – Pane Carasau

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Sardisches Fladenbrot
Pane Carasau

  • Köstliche Snack-Alternative zu Chips
  • Traditionell in Sardinien hergestellt
  • Mit Olivenöl und Meersalz
  • Nicht frittiert & ohne Konservierungsstoffe

Einmal aufgetischt, ist das sardische Fladenbrot mit Olivenöl und Salz im Nu weggeknuspert. Einst die Wegzehrung von Schafhirten, werden die hauchdünnen Blätter bis heute traditionell mit Ei und Tomatensauce oder geschmolzenem Käse gereicht. Auf Sardinien hat das Gebäck den klingenden Beinamen «Carta da musica»; Notenpapier.