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Kuno Prey →Zitronenpresse aus Kirschholz
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Carlo Bernasconi

War Journalist, langjähriger Chefredaktor des «Schweizer Buchhandel», Literatur- und Theaterkritiker. Er führte in Zürich das Restaurant Cucina e Libri, später Osteria Candosin mit vegetarischer italienischer Küche. Von ihm sind mehrere Kochbücher und Restaurantführer sowie ein Roman erschienen.

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Slow Goods — Alles für den guten Geschmack!

Einladen, Kochen, Essen: Aus unserer Sicht das allergrösste Vergnügen, wenn gute Produkte zum Einsatz kommen. Slow Goods sieht Qualität dort, wo Herzblut in die Auswahl der Materialien fliesst, das Design einen Zweck verfolgt und die Herkunft bekannt ist. Ganz dem guten Geschmack verschrieben, stellen wir ein einzigartiges Sortiment für Sie zusammen und teilen damit unsere Begeisterung für das Gastgebertum sowie die Liebe zur Kulinarik.

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