Die sehr grobe Reibe von Microplane® eignet sich für Obst und Gemüse. Ideal als Röstiraffel, weil ihre scharfen Klingen mühelos durch gekochte wie rohe Kartoffeln gleiten. Auch Äpfel sind schnell für ein Birchermüesli zerkleinert oder Parmesan zu Reibkäse verarbeitet. Wer gerne bäckt, kennt vielleicht den Kniff, kalte Butter in Flocken zu reiben um sie gleichmässig im Teig zu verteilen. Wie bei allen Küchenhelfern der Master-Serie von Microplane® sind die Klingen dieser Raffel fotogeätzt und verlieren auch bei häufigem Gebrauch ihre Schärfe nicht. Zusätzlich sorgt der Silikonfuss für sicheres Arbeiten ohne abrutschen. Mit einem Griff aus Walnussholz.
- Klingen bleiben dauerhaft scharf
- Verarbeitung von Lebensmitteln benötigt wenig Druck
- Stilvolles Tischobjekt durch Walnussholzgriff
- Geeignet für Kartoffeln, Rettich, Äpfel, Käse, Karotten, Gurke, Randen
