Eine vielfältige Microplane®-Raffel aus der Master-Serie mit mittelgrossen, extrem scharfen Klingen. Die universell einsetzbare Handreibe ist u.a. besonders geeignet für Schokolade, Nüsse, Karotten oder Käse. Die Lebensmittel werden in Späne geschnitten und weder zerdrückt noch zerrissen. Dadurch setzen geraffelte Speisen erst ihr volles Aroma frei. Die Arbeit mit dieser Reibe benötigt weniger Druck, denn ihr scharfes Klingenraster leistet ganze Arbeit. Zusätzlich sorgt der Silikonfuss für sicheres Arbeiten ohne abrutschen. Mit einem Griff aus dunklem Walnussholz.
- Klingen bleiben dauerhaft scharf
- Verarbeitung von Lebensmitteln benötigt wenig Druck
- Stilvolles Tischobjekt durch Walnussholzgriff
- Geeignet für Käse, Karotten, Schokolade, Nüsse
