Ein Daiquiri gehört zur Kategorie der sogenannten «Sours», welche alle die Formel «Spirituose + süsser Anteil + saurer Zitrussaft» gemeinsam haben. Weisser Rum bildet die Basis eines klassischen Daiquris. In unserer Variante von The Cocktail kommt dunkler Rum sowie ein Schuss Falernum hinzu. Es entsteht ein Aroma, das zu gleichen Anteilen sauer, süss und würzig ist. J.F. Kennedy und Ernest Hemingway sollen beide ausgesprochene Daiquiri-Fans gewesen sein. Den Nobelpreisträger Hemingway auf einen einzigen Cocktail zu reduzieren, würde ihm jedoch nicht gerecht. Der Bonvivant soll nämlich gesagt haben: «Never sit at a table when you can stand at the bar.».
- Enthält Rum, Limettencordial, Falernum
- Trinkfertiger Cocktail
- Von Profis entwickelt und gemixt
- Ergibt 8 – 10 Cocktails
